Δύο χαρακτηριστικά των φυτικών κυττάρων που εύκολα παρατηρούνται με το σχολικό οπτικό μικροσκόπιο είναι το κυτταρικό τοίχωμα που τα περιβάλλει και ο πυρήνας τους. Για τη μικροσκοπική παρατήρηση φυτικών κυττάρων προσφέρεται ιδιαίτερα ο βολβός του κρεμμυδιού. Ο υμένας που καλύπτει εσωτερικά τον χιτώνα του βολβού του κρεμμυδιού αποτελείται από μία μονή στιβάδα κυττάρων. Στα κύτταρα…
Read more
Πώς μπορούμε να πραγματοποιήσουμε απόσταξη αλκοόλ με την ειδική συσκευή του αποστακτήρα που διαθέτουμε, προκειμένου να φτιάξουμε μια γουλιά εργαστηριακή ρακή; Γιατί διαχωρίζεται το αλκοόλ από τα υπόλοιπα συστατικά του μείγματος των ζυμωμένων σταφυλιών; Εδώ μπορείς να βρεις πληροφορίες για την απόσταξη και οδηγίες για την πραγματοποίηση της απόσταξης αλκοόλ. ΨΗΦΙΑΚΟ ΒΙΒΛΙΟ 2.5 Διαχωρισμός μειγμάτων…
Read more
Πώς μπορούμε να πραγματοποιήσουμε ηλεκτρόλυση του νερού, χρησιμοποιώντας τη συσκευή Hofmann που είναι διαθέσιμη στο εργαστήριο; Εδώ μπορείς να βρεις τις οδηγίες για την ηλεκτρολυτική διάσπαση του νερού και το αντίστοιχο φύλλο εργασίας. ΨΗΦΙΑΚΟ ΒΙΒΛΙΟ 2.6 Διάσπαση του νερού – Χημικές ενώσεις και χημικά στοιχεία ΣΤΟΧΟΙ Οι στόχοι της παρούσας εργαστηριακής άσκησης είναι οι ακόλουθοι:…
Read more
Πώς μπορείς να μετρήσεις τον όγκο μιας ποσότητας υγρού ή ενός στερεού με ακανόνιστο σχήμα; Στη διάθεσή σου έχεις έναν ογκομετρικό κύλινδρο, διάφορα υγρά, όπως νερό οινόπνευμα και λάδι και μια μικρή πέτρα ή ένα κομμάτι πλαστελίνης. Εδώ θα βρεις ένα φύλλο εργασίας για τη μέτρηση του όγκου στο εργαστήριο. Όπως είδαμε και στο πρώτο…
Read more
Ένα φύλλο εργασίας για την πραγματοποίηση εργαστηριακής άσκησης υπολογισμού της μέσης και της στιγμιαίας ταχύτητας στην καθημερινή γλώσσα, μιας μπίλιας σε κεκλιμένο επίπεδο γλώσσα με τη χρήση φωτοπυλών.. Είναι σχεδιασμένη για μαθητές Β Γυμνασίου και αποτελεί πρόταση για την εισαγωγή της μεταβαλλόμενης κίνησης στο Γυμνάσιο. ΨΗΦΙΑΚΟ ΣΧΟΛΙΚΟ ΒΙΒΛΙΟ 2.2 Η έννοια της ταχύτητας ΦΥΛΛΟ ΕΡΓΑΣΙΑΣ…
Read more
Ποια υλικά άγουν το ηλεκτρικό ρεύμα και ποια είναι μονωτές; Τι συμβαίνει όταν στο «δρόμο» του ρεύματος βρεθεί ένα διάλυμα οξέος, βάσης ή άλατος; Με αυτήν την εργαστηριακή άσκηση μας δίνεται η ευκαιρία να διερευνήσουμε πειραματικά την ηλεκτρική αγωγιμότητα διάφορων υλικών καθημερινής χρήσης.
Εδώ θα βρεις ένα αναλυτικό φύλλο εργασίας που συνοδεύει το εργαστήριο της ευθύγραμμης ομαλής κίνησης, για το δεύτερο κεφάλαιο της φυσικής της Β Γυμνασίου. Πρόκειται για τη γνωστή άσκηση της φυσαλίδας του αέρα που δημιουργείται σε έναν κλειστό σωλήνα και κινείται όταν τον τοποθετούμε με κλίση ως προς το οριζόντιο επίπεδο. Η φυσαλίδα αποκτά σταθερή…
Read more
Εργαστήριο χημείας στη Σορβόνη, Παρίσι, γύρω στο 1900. Έρευνες ψυχολόγων καταλήγουν στο συμπέρασμα πως οι επιστήμονες είναι πιο δημιουργικοί όταν δουλεύουν μόνοι ή σε μικρές ομάδες. Πηγή: New York Times
Η παρούσα εργαστηριακή άσκηση πραγματοποιήθηκε με ομάδα μαθητών της Β Λυκείου, στα πλαίσια των δημιουργικών δραστηριοτήτων του Λυκείου. Πρόκειται για ένα σχετικά απλό, στην κατανόησή του, φαινόμενο που δίνει την ευκαιρία να θιχτούν θέματα όπως η διττή φύση του φωτός, η ενέργεια μιας φωτεινής δέσμης, τα φωτόνια και οι αλληλεπιδράσεις τους με την ύλη, οι…
Read more
Φωτογραφία από M. H. από το Pixabay Πώς μπορούμε να «ανακαλύψουμε» από ποιο υλικό είναι κατασκευασμένο ένα σώμα με τη βοήθεια της πυκνότητας; Εδώ μπορείς να βρεις σχετική εργαστηριακή άσκηση και φύλλο εργασίας. Όπως έχουμε ήδη δει εδώ, η πυκνότητα είναι χαρακτηριστικό μέγεθος για ένα υλικό. Δηλαδή, για δεδομένες συνθήκες πίεσης και θερμοκρασίας, έχει συγκεκριμένη τιμή που δεν…
Read more
Το μεγάλο ταξίδι προς τον θησαυρό του κεραυνού.
Ένα παράθυρο στην ιστορία των ανακαλύψεων που σχετίζονται με τη θεωρητική και πειραματική θεμελίωση του ηλεκτρομαγνητισμού.
